(Castanea sativa)
Árbol que alcanza entre 25 y 30 metros, de tronco derecho, corto y grueso, con corteza lisa, cenicienta o parduzca hasta los 15 o 20 años; después es castaño oscura y agrietada. Hojas de base redondeada y ligeramente asimétricas. Flores masculinas en amentos de hasta 20 cm, con periantio trímero doble, y con 8-12 estambres. El fruto es una cúpula subglobosa cubierta de largas espinas ramificadas y algo pelosas que contienen el fruto dentro. Origen: Europa y Asia menor
